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August 27, 2010
東京のお土産☆
こんにちは、ウミジマです。
東京のお土産を頂きました(^。^)y-.。o○
フランスＡ．Ｏ．Ｃ．発酵バター「エシレ」専門店、
「ÉＣＨＩＲＥ ＭＡＩＳＯＮ ＤＵ ＢＥＵＲＲＥ」の
フィナンシェ＆マドレーヌです.
バター大好き人間、その中でもフィナンシェ大好き人間な私は
テンション上がりました↑↑↑
「エシレ（ÉＣＨＩＲＥ）」バターとは。。。
フランス中西部、太平洋に面するポワトゥーシャラント地方
の小さな村エシレ（ÉＣＨＩＲＥ）村で作られたバターなのです。
このエシレ（ÉＣＨＩＲＥ）バターは多くの万博博覧会で何度も受賞を重ねて
いるそうです。
自分で作った時はかっぱえびせんみたく、「止められない、止まらない～♪」
で何個も食べちゃいますが、これは味わって気合を入れて（どんな気合?）
ありがたーく、食べさせて頂きます♡
ＥＡＶＵＳ アヴース ウミジマ
